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      中国是茶树的故乡，而茶在国人心目中更是享有独一无二的地位，它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今茶文化以成为中华民族传统文化中的优秀组成部分，更是传入日本、韩国等周边国家，渐渐辐射至世界各地，成为了风靡世界的三大无酒精饮料之一。

      《神农本草经》中曾记“神农氏尝百草，日遇七十二种毒，得茶解之”的传说。李时珍在《本草纲目》中写道：“茶体轻浮，采摘之时，芽蘖初萌，正得春升之气。味虽苦而气则薄，乃阴中之阳，可升可降。”这些特性说明了茶具有攻伐疾病、补益身体的功效，故茶对许多疾病都可以发挥较大的防治作用。

      饮茶养生，也是茶、医二者完美统一。中医提倡养治相结合，“上医治未病”，“三分治，七分养”讲的都是这一道理。中医学认为：茶味苦、甘，性凉，入心、肝、脾、肺、肾五经，它具有解渴、清热、明目、利尿、消暑、解毒、降糖、祛脂、防癌等许多功效。

      茶，是个宝，饮茶可以静心、养心，饮之使人心情愉悦。人们常说“笑一笑，十年少”，讲的就是心情愉悦在人养生上的重要作用，现代养生专家也都强调“良好的心态是健康的基石”。